Liebe Gäste
wir haben Betriebsferien vom 04. August bis 11. August 2019.
Ihr Comestibles Graf & Co. Team

Frischer Fisch auf dem Grill      Frisches Fleisch auf dem Grill
Red Snapper (Ganz oder als Filets)    US-Tomahawk Rinds côtes
Wolfsbarsch (Ganz oder als Filets)     US-Rindsfilet
Meerbrasse (Ganz oder als Filets)     US-Ribeye
Schwertfischsteaks (Italien)       Maispoulardenbrüstli (Frankreich)
Kleine Seeteufel (Schottland)      Entenbrüstli (Frankreich)
Lachssteak mit Haut, ohne Gräte    Perlhuhnbrüstli (Frankreich)
Thonsteak               Weiderind Entrecôtes (Schweiz
Crevettenspiessli oder Fischspiessli
Alle Grillprodukte auf Wunsch mariniert

Vitello Tonnato / Siedfleischsalat

Salate auf Vorbestellung
Frisch zubereitete Salate
Kartoffelsalat mit oder ohne Mayonnaise

Sommerplausch
Paella à discrétion (vor Ort zubereitet)
 

Frische und leckere Gerichte

Freitag und Samstag bieten wir diverse frisch zubereitete Gerichte an. Zum Mitnehmen oder direkt bei uns geniessen:

Coquelets (Grill-Güggeli, ca. 500gr) für
CHF 9.50 / Stück
Samstags ab 11.45

Zanderchnusperli, Tartarsacue und Brötli für
CHF 15.00 / Portion
Freitags von 11.00 - 18.30 Uhr
Samstags von 10.00 - 15.00 Uhr

Bouillabaisse (Fischsuppe) für
CHF 20.00 / Portion
Freitags von 11.00 - 18.30 Uhr
Samstags von 10.00 - 15.00 Uhr
Vitello Tonnato für 
CHF 20.00 als Hauptgang
CHF 14.00 als Vorspeise
Freitags von 11.00 - 18.30 Uhr
Samstags von 10.00 - 15.00 Uhr 


Frisch zubereitete Paella für

CHF 28.50 / Person
Freitags von 11.00 - 18.30 Uhr
Samstags von 11.00 - 15.00 Uhr
Bitte 1 Tag vorher bestellen / Ab 2 Personen

diverser frischer Fisch gebraten für
Tagespreis / Portion
Freitags von 11.00 - 18.30 Uhr
Samstags von 11.00 - 15.00 Uhr
Muscheln an Weissweinsauce für
CHF 20.00 / Portion
Freitags von 11.00 - 18.30 Uhr
Samstags von 10.00 - 15.00 Uhr